Alimentos ricos en bromo

El bromo ("bromos" en griego significa "hedor") es un elemento traza que tiene un efecto calmante en el sistema nervioso central debido al proceso mejorado de inhibición. El compuesto pertenece a los halógenos y es un líquido de color marrón rojizo con un olor desagradable característico.

El bromista francés A. J. Balar descubrió el bromo durante el estudio de las salmueras de la industria de la sal mediterránea en 1826. El cuerpo humano contiene hasta 300 miligramos de mineral. Se acumula en el músculo, hueso, pituitaria, riñón, sangre y glándula tiroides. El bromo se excreta en el sudor y la orina. El nivel de oligoelementos en la sangre humana alcanza los miligramos de 10 por litro.

En el cuerpo humano, los compuestos de bromo (bromuros) normalizan el estado del sistema nervioso, aumentan la inhibición en la corteza cerebral y proporcionan un efecto calmante. Sin embargo, es importante recordar que el mineral en sí y sus vapores son tóxicos. Cuando se administra por vía oral, la dosis letal es 14 miligramos por kilogramo de peso corporal. Por lo tanto, debido a la alta actividad química cuando se trabaja con compuestos del elemento, use una máscara antigás, guantes protectores y monos.

Las sales de bromo, debido a su buena solubilidad en agua, se acumulan en los reservorios de los lagos y en las salmueras residuales de las cuencas marinas.

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  • causar un fuerte aumento de la presión arterial;
  • absolutamente incompatible con alcohol y alimentos grasos;
  • causa "síndrome de abstinencia" y otros efectos desagradables, ¡y en algunos casos causa un daño irreparable a su salud!

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Thomas Schmidt, andrólogo.

Papel biológico

El fisiólogo I.P. enfatizó la importancia del mineral para el cuerpo. Pavlov, quien argumentó que las personas deberían estar agradecidas por tener un medicamento tan invaluable para el sistema nervioso como el bromo y sus compuestos. Con los trastornos nerviosos, el nivel de oligoelementos en el cerebro y el torrente sanguíneo disminuye. Usados ​​en medicina, los bromuros, cuando se ingieren, se dividen, lo que contribuye a la liberación de iones minerales, que mejoran los procesos de inhibición. Como resultado de estas reacciones, se restaura la proporción correcta de compuestos en el cerebro y el sistema nervioso se normaliza.

Otras propiedades del bromo:

  • protege al cuerpo de la hiperfunción de la glándula tiroides, previene la aparición de bocio endémico;
  • activa la pepsina, la lipasa y la amilasa del páncreas para digerir los carbohidratos y las grasas;
  • normaliza la acidez del jugo gástrico;
  • proporciona un equilibrio de los procesos de inhibición, la excitación del sistema nervioso central, tiene un efecto calmante, anticonvulsivo, hipnótico;
  • disminuye el rendimiento intelectual;
  • aumenta la actividad de los espermatozoides;
  • Activa la actividad de las glándulas suprarrenales.
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Los antagonistas del bromo son: yodo, aluminio, cloro, flúor. Por lo tanto, para la asimilación completa del mineral, se recomienda tomar estos microelementos por separado con un intervalo de 2 a 3 horas.

El bromo está indicado para la irritabilidad, histeria, neurastenia, insomnio, epilepsia y fatiga nerviosa. Además, los compuestos microelementos se utilizan para tratar enfermedades asociadas con la regulación corticovisceral alterada de los sistemas y órganos internos (las etapas iniciales de la hipertensión, con úlcera gástrica).

El requerimiento diario de bromo para una persona adulta sana es 0,5 – 1 gramos.

Escasez y exceso de oferta

Signos de deficiencia de bromo en el cuerpo:

  • disminución de los niveles de hemoglobina;
  • insomnio;
  • irritabilidad
  • retraso del crecimiento en adolescentes;
  • disminución de la acidez del jugo gástrico;
  • debilidad sexual

La falta de microelementos acorta la vida de una persona, causa trastornos del sistema nervioso, aumenta la probabilidad de un aborto espontáneo. Para eliminar la deficiencia de bromo, se recomienda enriquecer la dieta con alimentos o tomar complejos de vitaminas y minerales que incluyan un compuesto útil.

Síntomas de un exceso de mineral:

  • mareo;
  • sangrado nasal;
  • erupciones en la piel;
  • trastornos del habla;
  • vómitos;
  • diarrea;
  • mialgia;
  • ataxia
  • irritación de las membranas mucosas de los ojos;
  • color rojo violeta de los nódulos inflamatorios blandos;
  • disrupción del sistema digestivo, del sistema nervioso;
  • tos, espasmos del tracto respiratorio;
  • Deterioro de la memoria, insomnio.

El contacto de los compuestos de bromo, incluidos los bromuros, sobre la piel provoca una quemadura grave y difícil de curar. Por lo tanto, el lugar de contacto del microelemento con los tejidos debe enjuagarse repetidamente con agua con urgencia, luego tratarse con una solución de hiposulfito de sodio 50%, untado con bicarbonato de sodio con ungüento.

Causas del exceso de minerales en el cuerpo: un trastorno metabólico, la ingesta de un oligoelemento con alimentos, medicamentos, en exceso de vapores.

En caso de envenenamiento con bromo de la víctima, en primer lugar, se debe extraer para limpiar el aire, se debe llevar a la nariz una torunda sumergida en amoníaco líquido. Luego induzca el vómito, tome laxantes y un ángulo activado para eliminar el exceso de elemento del cuerpo. El tratamiento adicional implica beber en exceso (beber agua mineral, leche tibia) e inhalar con una solución de tiosulfato de sodio al 2% bajo la supervisión de un médico.

Si no detiene los síntomas de sobredosis, se desarrollan enteritis, bronquitis, rinitis, bromoderma, conjuntivitis, alucinaciones, asfixia puede ocurrir en la intoxicación crónica.

Recuerde, los vapores de bromo son especialmente peligrosos para los asmáticos, ya que pueden causar edema pulmonar, inflamación tóxica aguda de la laringe, tráquea.

Bromo y tiroides

Teniendo en cuenta que un oligoelemento es parte de una familia de halógenos y compite por los mismos receptores utilizados para capturar el yodo, se considera que es el disruptor endocrino. Esto hace que el compuesto sea potencialmente peligroso para el cuerpo humano. El bromo inhibe la unión de los iones de yodo, lo que conduce a la inhibición de la síntesis de hormonas tiroideas, la supresión de la función tiroidea. Como resultado, se produce hipotiroidismo.

Parecería que las personas que tienen un mayor nivel de producción de las hormonas triyodotironina, tiroxina, no necesitan preocuparse por el bromo, ya que cuanto más se consume, menos yodo hay en el cuerpo. Sin embargo, esto no es del todo cierto. La carencia de yodo causa bocio tóxico difuso. Esta condición se caracteriza por un aumento en el tamaño de la glándula tiroides, que debido a esto intenta "atrapar" más del elemento faltante.

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Una sobredosis de bromo suprime el proceso de "captura" de yodo por el cuerpo, que es necesario para mantener el equilibrio agua-sal, estimular la actividad cerebral, intercambiar proteínas, grasas, carbohidratos, regular la temperatura corporal y fortalecer la inmunidad. Como resultado, reemplaza el mineral en todos los órganos, tejidos. El desplazamiento del yodo del cuerpo aumenta el riesgo de desarrollar enfermedades autoinmunes y cáncer de ovarios, próstata, mama y glándulas tiroides.

Bromo y potencia

Hoy en día hay muchos mitos sobre el efecto de los microelementos en el cuerpo masculino, que no tienen evidencia científica. Según algunos juicios, las drogas que contienen bromo inhiben el deseo sexual y la potencia de una fuerte mitad de la humanidad. Sobre la base de estos supuestos, se sugirió que el ejército debería introducir un mineral en la dieta de los reclutas de forma obligatoria para evitar la excesiva excitabilidad. Sin embargo, los médicos llegaron a la siguiente conclusión: la forma más segura de reducir la actividad sexual de los hombres es aumentar la actividad física. Esto se debe al hecho de que los agentes que contienen bromo reducen la concentración de la atención, la atención "aburrida", que es absolutamente inaceptable en el ejército.

Hoy se ha establecido que todas las preparaciones médicas, que incluyen el microelemento "Br", tienen un sabor salado característico y no afectan la actividad sexual. Tienen un leve efecto hipnótico y calmante en el cuerpo, independientemente del género de la persona.

Los medicamentos que contienen bromo no se recomiendan para personas cuyo trabajo requiere mayor cuidado y concentración (para instaladores en altura, conductores).

Fuentes alimenticias

El bromo se encuentra en los siguientes alimentos:

  • trigo
  • almendra
  • cacahuetes
  • frijoles
  • frijoles
  • pasta
  • grañones de cebada;
  • sal;
  • pan de centeno
  • lentejas
  • crema agria
  • la leche
  • bacalao
  • nueces
  • avellanas;
  • camarones
  • algas marinas.

Las dosis máximas de bromo (hasta 250 microgramos por 100 gramos de producto) están presentes en mariscos y champiñones, mientras que en legumbres, nueces y cereales la cantidad de compuesto se reduce a 80 microgramos. En leche, carne, despojos, el nivel mineral apenas alcanza los microgramos 5 – 10. En las plantas, la mayor parte del bromo se concentra en las hojas, menos en las raíces.

Durante el tratamiento térmico de productos que contienen un microelemento, la pérdida del compuesto útil alcanza el 70%.

Preparaciones de bromo

Los medicamentos que contienen bromuros tienen un efecto sedante en el cuerpo humano.

Considera su clasificación.

  1. Bromuro de potasio: cristales blancos, utilizados para normalizar el estado psicoemocional, disminuyendo la frecuencia cardíaca.
  2. El bromuro de amonio es un compuesto incoloro, prácticamente no se usa en medicina debido a la irritación de las membranas mucosas.
  3. El bromoformo es un líquido volátil con un sabor dulce característico, usado como sedante y para la síntesis de productos farmacéuticos, la separación de minerales.
  4. El bromuro de sodio es un polvo de sabor salado, combinado con la ingesta de sedantes para eliminar el aumento de la irritabilidad, la neurosis y la histeria. A diferencia de los remedios anteriores, no irrita la mucosa gástrica. Disponible en soluciones, tabletas, polvos, inyecciones.

La dosis de bromuro depende del tipo de actividad nerviosa superior, la naturaleza de la enfermedad y varía de 0,02 a 1 gramo por recepción. A menudo, el paciente recibe una dosis única de 0,5 gramo de compuesto 3 una vez al día. Para reducir las convulsiones (con epilepsia), la dosis se incrementa gradualmente a 7 gramos por día.

Así, el bromo es un oligoelemento con un efecto sedante pronunciado. Más a menudo se utiliza para aliviar las reacciones inflamatorias, acompañado de dolor y síntomas de fatiga nerviosa.

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