Nützliche Eigenschaften von Zimt und Kontraindikationen

Zimt oder auch Ceylon-Zimt genannt, ist eine immergrüne Pflanze der Familie Laurel. Es wächst im Dschungel.

Rinde wird während der Regenzeit geerntet.

Gewürz hat den gleichen Namen wie die Pflanze. Zimt kann in Form einer Rinde, in eine Röhre gerollt oder in zerkleinerter Form gekauft werden.

Die Wurzeln der Zimtgeschichte reichen weit zurück. Dieses Gewürz war von hohem Wert und wurde Kaisern, Königen, Königen als Geschenk überreicht. Im alten Ägypten wurde Zimt aus China gebracht. Wertmäßig war es gleich Gold.

Im Mittelalter wurde Zimt in Europa von Kaufleuten verkauft, die ihn in Alexandria kauften. Ende des 15. Jahrhunderts entdeckten Kaufleute aus Portugal Sri Lanka und hatten die Möglichkeit, mehr als 100 Jahre lang nach eigenem Ermessen Zimt zu verwenden.

Danach wurde Sri Lanka von den Holländern befreit. Sie begannen, diese Pflanze in anderen Ländern zu kultivieren.

Er begann im tropischen Teil Asiens, in Westindien und auf den Seychellen zu wachsen.

Es sieht aus wie ein Zimtbaum in der Natur

Zu kommerziellen Zwecken wird Zimt in Vietnam, Brasilien, Westindien und Ägypten auf Inseln wie Sumatra, Madagaskar und Java angebaut.

Aber der wertvollste Zimt gilt immer noch als Gewürz aus Sri Lanka. Es hat eine feinere Kruste, ein zartes Aroma und einen süßen, wärmenden Geschmack.

Heute wird Zimt auf der ganzen Welt verwendet. Es wird verwendet, um Schokolade, Desserts, Süßigkeiten, Liköre, Marinaden zu machen.

  • In Sri Lanka wird Gewürz als getrocknete Blätter verwendet und der Suppe zugesetzt.
  • Im Osten wird nach wie vor Zimt zu würzigen Fleischgerichten hinzugefügt.
  • In Amerika wird Zimt zu Getreide und Früchten hinzugefügt.
  • In Deutschland wird dieses Gewürz für Glühwein verwendet.

In Russland sind sowohl Zimt als auch sein engster Verwandter Kassia aus der Gattung Korichnyh.

Cassia wächst in China und seine Rinde ist dicker und gröber. Natürlicher Zimt hat ein sehr zartes Aroma, die Struktur der Rinde ist sehr zerbrechlich, die Stäbchen sind dünn. Lass uns mehr darüber erfahren

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  • einen starken Anstieg des Blutdrucks verursachen;
  • absolut nicht kompatibel mit Alkohol und fetthaltigen Lebensmitteln;
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Thomas Schmidt, Androloge.

Zimt – Nutzen und Schaden für den Körper

Nützliche Eigenschaften

Duftender, schmackhafter Zimt ist nicht nur ein Gewürz, sondern auch Kosmetik und Medizin in verschiedenen Bereichen.

  • Es hat antibakterielle, entzündungshemmende und antiseptische Eigenschaften.
  • Eugenol, das Teil von Zimt ist, tötet Keime ab.
  • Dieses Gewürz stärkt das Immunsystem, stärkt die Schutzfunktion im Körper.
  • Es ist ein natürliches Antioxidans.
  • Bei Verwendung von Zimt sinkt der Blutzuckerspiegel.
  • Dieses Gewürz verbessert die Verdauung, verbrennt Fett und wandelt Glukose in Energie um.
  • Die Gefäße erweitern sich, die Arbeit des Gehirns wird aktiviert.
  • Zimt ist gut für Diabetes. Der Blutzuckerspiegel während seiner Verwendung wird reduziert.
  • Bei Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts und des Darms beschleunigt dieses Gewürz den Heilungsprozess von Geschwüren, der Säuregehalt nimmt ab, Magenschmerzen werden gelindert, die Verdauung wird normalisiert, Koliken und Blähungen werden beseitigt.
  • Da Zimt ein natürliches Antiseptikum ist, desinfiziert er Wunden und lindert Schmerzen.
  • Verschiedene Arten von Hauterkrankungen werden mit Zimt behandelt.
  • Darüber hinaus hilft Zimt bei Herzerkrankungen, Erkältungen und einer Abnahme der Immunität. Es wird als Produkt zur Gewichtsreduktion verwendet.
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Gegenanzeigen

Zimt sollte nicht konsumiert werden mit:

  • hoher Druck
  • Temperatur
  • nervöse Erregbarkeit
  • im Alter
  • mit Allergien
  • Schwangerschaft.

Rezepte für Diabetes, warum hilft Zimt?

Zimt enthält: mehr als die Hälfte der Gesamtzusammensetzung von Aldehyd, 20 Prozent Phenol, Polyphenol, Tanninen, ätherischen Ölen, Kalium, Phosphor, Calcium, Magnesium, Natrium, Kupfer, Eisen, Zink, Selen, Mangan.
Vitamine A, C, E, K, Riboflavin, Thiamin, Folsäure.

Ätherische Öle stabilisieren den Blutzucker, entfernen schlechtes Cholesterin.

Polyphenol ersetzt Insulin und wird leicht von den Zellen eingenommen. Blut, wenn es mit Zimt verzehrt wird, ist mit Sauerstoff gesättigt. Leber, Nieren und Verdauungstrakt beginnen richtig zu funktionieren. Gewürz wirkt antibakteriell, antiseptisch und harntreibend.

Mit erhöhtem Zucker im Blut verhindert Phenol in Zimt entzündliche Prozesse im Körper. Bei der Verwendung von Gewürzen wird die Produktion von Schadstoffen blockiert. Der Glukosestoffwechsel steigt um das 20-fache.

Herzerkrankungen bei Diabetes gehen in Remission. Zimt ist besonders nützlich bei Typ-2-Diabetes.

Der Kaloriengehalt von Glukose beträgt 100 Gamma – 260 Kilokalorien. Ein 4-Gramm-Stick enthält 10 Kilokalorien.

Wenn Sie Müsli, Tee, frisch gepressten Saft, Kaffee, Kefir und Gemüsesalaten einen halben Teelöffel Gewürze hinzufügen, verbessert sich der allgemeine Zustand.

Bei Diabetes ist Kefir mit Zimt sehr effektiv.

Nehmen Sie dazu: einen halben Teelöffel Zimt, 250 Milliliter Kefir und einen halben Teelöffel gehackten Ingwer, 2 Erbsen oder eine Prise roten Pfeffer.

Ein weiteres Rezept für Zimt mit Kefir.

Auf ein Glas Joghurt geht 1 Teelöffel Gewürze.
Es ist notwendig, vor dem Frühstück und vor dem Schlafengehen ein Glas von 10 Tagen einzunehmen.

Dieses Getränk wirkt fast sofort und lindert den Zustand von Patienten mit Diabetes.

Ein Teelöffel Gewürz wird in einen Liter Wasser gegossen, die Mischung in Brand gesetzt und 15 Minuten gekocht.

Muss jede Stunde in Portionen eingenommen werden. Der Kurs dauert 10 Tage ohne Unterbrechung.

Video Rezept für Kefir mit Zimt für Diabetes

Zimt Vorteile für Männer Rezept

Zimt stärkt den Körper, erhöht die Vitalität. Bei regelmäßiger Anwendung verschiedener Gerichte mit Zimt bemerken Männer eine Steigerung der Potenz.

Vitamin A in Zimt ist eine Quelle für Eisen und Kalzium. Sie normalisieren die Funktionalität der Genitalien. Dieses Gewürz regt die Durchblutung an, was sich direkt auf die Erektion bei Männern auswirkt.

Darüber hinaus hilft Zimt bei der Behandlung von Erkrankungen des Urogenitalsystems. Bei der Einnahme von Zimt werden Mikroben im Körper abgetötet, wodurch die Entwicklung von Prostatitis, Blasenentzündung, Pyelonephritis und anderen Krankheiten verhindert wird.

Mit einer Überlastung kann eine Erektion abnehmen, und Zimtöl lindert entzündliche Krämpfe und hilft, sich vor der Intimität zu entspannen.

Bei Entzündungen der Nieren und der Leber wird Zimt nicht als aufregendes Mittel empfohlen.

Um eine Erektion zu verbessern, gibt es mehrere ziemlich effektive Rezepte.

Zimtpulver wird mit gekochtem Wasser gegossen, auf 40 Grad abgekühlt, 30 Minuten lang hineingegossen, Honig wird hinzugefügt. Das Verhältnis von Wasser zu Honig sollte 2: 1 betragen. Die Zulassungsdauer beträgt 2 Monate. Es wird ein halbes Glas vor den Mahlzeiten eingenommen.

  • Natürliche ätherische Zimtöle können verschiedenen Gerichten zugesetzt werden. Es passt gut zu Getränken, Fleisch, Desserts, ersten und zweiten Gängen.

Für Kaffeeliebhaber können Sie diesem Getränk auch Zimt hinzufügen. Eine Prise Gewürze wird in die Tasse gegeben.

  • Es ist besser, Soda durch Tee mit Zimtzusatz zu ersetzen. Orangenschale, 2 Zimtstangen werden mit kochendem Wasser gefüllt, Zucker oder Honig hinzugefügt.
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Um die Herzmuskulatur zu stärken und das Verlangen zu steigern, werden 60 Gramm Zimt, 30 Gramm Vanille eingenommen und alles mit einem Glas Rotwein übergossen. Die Mischung wird zwei Wochen lang an einem dunklen Ort infundiert. Es wird einmal täglich zu den Mahlzeiten in ein Glas genommen.

  • Heißer Glühwein ist ein starkes Aphrodisiakum, da er Zimt, Zitrone, Nelken und Honig enthält.

Die Vorteile von Zimt für Frauen

Zimt hat viele positive Auswirkungen auf den Körper. Bei Frauen können Sie mit Zimt:

  • Reduzieren Sie die Schmerzen in der postmenstruellen Phase.
  • Dieses Gewürz hilft Zucker, zu Energie verarbeitet zu werden. Diese Tatsache ermöglicht es Ihnen, Gewicht zu reduzieren.
  • In den ersten 2 Wochen nach der Geburt des Babys hilft Zimt, die Gebärmutter zu reduzieren.
  • Tee für stillende Mütter mit Zimt, Milch kann die Laktation verbessern.

Bei schwangeren Frauen ist Zimt kontraindiziert, da die Substanzen in seiner Zusammensetzung eine Fehlgeburt hervorrufen können.

Zimt zur Gewichtsreduktion. Warum ist es nützlich, um Gewicht zu verlieren, Rezepte

Zimt senkt den Blutzuckerspiegel, beschleunigt den Stoffwechsel, verlangsamt die Aufnahme von Nahrungsmitteln in den Darm und erzeugt einen Sättigungseffekt.

Dieses Gewürz wird zu Müsli, Kakao, Kaffee, kalorienarmem Joghurt, Gelee, Tee und Pudding hinzugefügt.

Ein Zimt-Honig-Getränk funktioniert am besten im Verhältnis 1: 2.

Zimt wird in eine Tasse gegossen, mit kochendem Wasser gegossen und abkühlen gelassen. Dann wird Honig hinzugefügt.

Das Glas wird in zwei Dosen aufgeteilt und morgens 30 Minuten vor dem Frühstück und vor dem Schlafengehen eingenommen.

Es wird zu Tee hinzugefügt. Eine Tasse Tee ist ein Löffel Zimt.

Kefir, fermentierte Backmilch, kann mit Zimt versetzt werden.

Video Rezept für Kefir mit Zimt zur Gewichtsreduktion

Zimt mit Kefir

In letzter Zeit machen Menschen, die abnehmen wollen, eine Kefir-Diät.

Wenn Kefir mit Zimt versetzt wird, wird Fett viel schneller verbrannt, die Verdauung beschleunigt und schädliche Substanzen im Körper verbleiben. Dieses Getränk kann täglich konsumiert werden.

Während der Fastentage erhält der Körper wertvolle Substanzen, eine kleine Menge Nahrung und einen angenehmen Geschmack, was diesen Prozess erleichtert.

Bereiten Sie ein Getränk aus einem Teelöffel Gewürz in einem Glas Flüssigkeit zu.

Kefir mit Zimt, Pfeffer, Ingwer

Ein ziemlich beliebtes Rezept für verschiedene Krankheiten und zum Abnehmen ist Kefir mit Zimt, rotem Pfeffer und gehacktem Ingwer. Dieses Getränk hilft bei Übergewicht und anderen gesundheitlichen Problemen.

Kefir reinigt sanft den Darm und verbessert die Verdauung. Darüber hinaus hat es eine harntreibende Wirkung, verringert die Wahrscheinlichkeit von Ödemen. Kefir in seiner Zusammensetzung enthält Eiweiß und Kalzium, und diese Substanzen reduzieren den Appetit.

Zimt senkt den Blutzucker und lindert das Hungergefühl.

Roter Pfeffer unterdrückt den Appetit, beschleunigt Stoffwechselprozesse und hilft beim Abbau von Lipiden. Es provoziert Durst, was auch zur Gewichtsreduzierung beiträgt.

Ingwer aktiviert den Verdauungsprozess, hilft bei der Aufnahme von Eiweiß, normalisiert den Stoffwechsel, reinigt Toxine und Toxine.

Ein Teelöffel Gewürze, eine Prise roter Pfeffer, eineinhalb Teelöffel geriebener Ingwer gehen in ein Glas kalorienarmen Kefir.

Die Mischung wird gemischt und eine halbe Stunde ziehen gelassen. Es wird nicht länger als 2 Wochen 20 Minuten vor den Mahlzeiten eingenommen.

Ein solches Getränk sollte nicht konsumiert werden: für schwangere Frauen, stillende Mütter, Menschen mit Kalzium, Magengeschwüren, Gastritis, Allergien gegen Komponenten, Blutungen, Bluthochdruck, Temperatur, nervöse Erregung.

Kaffee mit Zimt – die Vorteile, der Schaden, wie man kocht?

Es gibt viele Zimtrezepte. Es wird mit Sahne, Milch, gemischt mit anderen Gewürzen und sogar Alkohol verdünnt.

Das arabische traditionelle Kaffeerezept ist ganz einfach:

125 Milligramm Wasser, ein Teelöffel Kaffeehausrutsche, ein halber Teelöffel Zimt, ein Drittel Teelöffel Zucker.
Alles ergießt sich in einen Türken, erwärmt sich in Flammen, Wasser wird in die trockene Mischung gegossen und zum Kochen gebracht. Ein Teil der Mischung wird in eine Tasse gegossen und wieder aufgewärmt. Es stellt sich heraus, Kaffee mit einem schönen Schaum.

Ein englisches Rezept beinhaltet die Verwendung von Milch.

Die Zimtstange wird in 120 Milchschuppen gebraut, die fertige Zimtmilch wird dem Kaffee zugesetzt.

Zusätzlich zu diesen Rezepten können Sie Kaffee mit Zimt, Honig oder Zimt, Ingwer zubereiten.

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Für 250 Milligramm frisch gebrühten Kaffee ist ein Teelöffel Honig, eine Prise Zimt.

Für 2 Gewürzstangen, 2 Teelöffel gemahlenen Kaffee, 1 Zentimeter frische Ingwerwurzel, 150 Gramm Wasser.

Kaffee mit Zimt wird mit kochendem Wasser gegossen und 10 Minuten lang hineingegossen. In Scheiben geschnittener Ingwer wird dem Getränk hinzugefügt und bleibt 5 Minuten lang ziehen.

Es wird 20 Minuten vor dem Essen verzehrt.

Für den Geschmack werden 1 Kardamom und 2 Nelken hinzugefügt.

Der Hunger nach der Einnahme dieses Kaffees wird reduziert. Das Gewicht wird reduziert, der Blutzuckerspiegel wird ausgeglichen.

Bei Herzerkrankungen, Erkrankungen des Verdauungstrakts und der Nieren ist ein solcher Kaffee kontraindiziert.

Kaffee mit Pfeffer, Zimt:

2 Teelöffel natürlicher Kaffee, ein halber Teelöffel Gewürze, eine Schote Chili (weniger, mehr), 100 Milliliter Wasser.
Die Zutaten werden in ein Turku gegossen, mit Wasser gegossen und bei schwacher Hitze gekocht. Nach dem Kochen wird es vom Herd genommen.

Ein beliebtes französisches Rezept ist Kaffee mit Wein.

  • Zu diesem Zweck wird Espresso aus gemahlenen Körnern schwerer Röstung gebraut.
  • Nach dem Abkühlen des Kaffees werden Zimt, Zucker, geriebene Orangenschale und dunkelgelber Glühwein hinzugefügt.
  • Alles wird in einem Mixer geschlagen und in Gläser gegossen.
  • Zwei Tassen Espresso ergeben einen halben Teelöffel Schale, eine Prise Zimt, eineinhalb Esslöffel Zucker und 50 Gramm Wein.

Tee mit Zimt – die Vor- und Nachteile, wie man kocht?

In kalten Wintern hilft Tee, sich aufzuwärmen und zu erholen, und mit der Zugabe von Zimt gibt dieses Getränk Kraft zurück und bewirkt eine Erwärmung von innen.

Ein solcher Tee normalisiert den Verdauungstrakt, hilft bei der Reinigung des Darms, der Glukosestoffwechsel wird beschleunigt. Spurenelemente helfen, zusätzliche Pfunde zu bekämpfen. Der Appetit nimmt ab. Hilft bei der Entfernung von Toxinen und Toxinen.

Es gibt viele Rezepte für dieses Getränk und die Auswahl des richtigen ist ganz einfach.

  1. Eine Prise Minze, ein Drittel eines Teelöffels Zimt und eine Zitruskruste werden dem gebrühten Tee hinzugefügt. Tee mit Zusatzstoffen wird einige Minuten lang infundiert, gefiltert und kann getrunken werden.
  2. 2 Teelöffel schwarzer Blatttee, 1 Nelke, eine halbe Zimtstange, 1 Teelöffel Ingwer und einen halben Liter kochendes Wasser. Alles wird gemischt, für ein paar Minuten aufgegossen, Zitronen- oder Orangensaft wird hinzugefügt, um die Süße des Honigs zu gewährleisten.

Wenn der Tee länger hineingegossen wird, bekommt er einen bitteren Geschmack und kann schädlich sein.

Wasser sollte nicht sehr heiß sein.

In großen Mengen schadet die Verwendung von Zimt dem Körper und wirkt sich negativ auf den Magen aus.

Zimt mit Honig: Rezepte

Zur Gewichtsreduktion reduziert die tägliche Verwendung von Zimt mit Honig das Gewicht.

Die Mischung wird abends zubereitet.

2 Teile eines natürlichen Honigs werden auf einen Teil Zimt gegeben. Zimt wird eine halbe Stunde lang mit Wasser gefüllt. Honig wird nach dem Abkühlen hinzugefügt. Sie müssen eine halbe Portion vor dem Schlafengehen trinken. Der zweite Teil wird vor dem Frühstück kalt genommen.

Zimt mit Honig reinigt die Speiseröhre, Bakterien, Pilze, entfernt Giftstoffe.

Zimt-Honig-Paste auf Brot zum Frühstück senkt den Cholesterinspiegel und verringert das Risiko eines Herzinfarkts.

Die tägliche Verwendung eines halben Löffels Honig mit Zimt in einem Glas Wasser am Morgen und nach dem Abendessen lindert Müdigkeit und gibt Kraft.

Mit Arthritis heilt eine Tasse warmes Wasser, 2 Esslöffel Honig, ein Dessertlöffel Zimt sogar eine vernachlässigte Form der Krankheit.

Zimthonig:

  • entfernt schlechtes Cholesterin,
  • stärkt das Immunsystem
  • stellt das Urogenitalsystem wieder her,
  • stärkt das Haar
  • behandelt Hautinfektionen, Hautausschläge,
  • Insektenstiche
  • Verdauungsstörungen, Blähungen,
  • Zahnschmerzen
  • Mundgeruch
  • Hörverlust
  • alle Arten von Erkältungen und mehr.

Zimt bei richtiger Anwendung verbessert nicht nur die Gesundheit, reduziert das Gewicht, sondern verlängert auch das Leben und verbessert die Qualität. Jetzt kennen Sie die vorteilhaften Eigenschaften von Zimt und Kontraindikationen.

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